Bizcocho de naranja con harina de avena

Hoy os traemos una receta muy sencilla que demuestra que comer sano también puede ser divertido. Esta receta va dedicada a todos los golosos. Os enseñamos lo fácil que es hacer un bizcocho de naranja con harina de avena que los dejará a todos con la boca abierta.

¡Esperamos que os guste tanto como a nosotros!

Los ingredientes serán:

- 1 naranja entera

- 1 yogur natural

- Aceite de oliva (una medida del vaso yogur)

- 26 gramos de sacarina

- 225 gramos de harina de avena

- 1 sobre levadura

- 1 cucharada cacao en polvo sin azúcar

- 3 huevos

Los pasos a seguir son:

1. Encender el horno 180º.

2. Batir los huevos y la sacarina.

3. Añadir el yogur, la Naranja (con su piel bien limpia y troceada) y añadir el aceite.

4. Añadir la harina de avena y la levadura y batir.

5. Volcar la mitad de la masa en el molde y la que queda en la batidora mezclarla con la cucharada de cacao.

6. Volcar en el centro de la otra masa y con un tenedor moverlo un poco.

7. Hornear a 180 durante 30 minutos, comprobar con un pincho y si está listo, sacar del horno y dejar enfriar

Además, para los amigos del chocolate, os recomendamos añadirle un poco de nuestro delicioso y sano sirope de chocolate… ¡que aproveche!

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